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- Modèle : 15060
- Poids volumétrique: 0,50lb
- Disponibilité : Out Of Stock
Format
| Format | 70g |
La bottarga
de thon est obtenue à partir des œufs de thon, qui sont traités avec du sel
marin et séchés naturellement par ventilation. C'est un aliment traditionnel
originaire des côtes siciliennes. La bottarga de thon râpée est excellente pour
assaisonner les spaghettis ou pour enrichir des toasts au beurre. Son goût est
plus prononcé par rapport à celui de la bottarga de mulet et présente
généralement une saveur plus salée.
CA$14,95
La bottarga
de thon est obtenue à partir des œufs de thon, qui sont traités avec du sel
marin et séchés naturellement par ventilation. C'est un aliment traditionnel
originaire des côtes siciliennes. La bottarga de thon râpée est excellente pour
assaisonner les spaghettis ou pour enrichir des toasts au beurre. Son goût est
plus prononcé par rapport à celui de la bottarga de mulet et présente
généralement une saveur plus salée.